• Atelier pâtisserie enfants de Tania Zaoui

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    Présentation :

    Reproduire sa maison en spéculos, le portrait de ses copains en pâte d'amandes, imaginer un puzzle ou un jeu de l'oie en pâte sablée, une course d'escargot en biscuit roulé...voici 40 idées inventives pour rendre la pâtisserie ludique et créative. 

    Les recettes, conçues par Tania Zaoui - créatrice culinaire et animatrice d'ateliers - apprennent aux enfants à manier ingrédients, formes et couleurs et à développer patience et imagination.

    Cet atelier vous fera partager avec eux complicité et fous rires. Le goûter promet d'être animé!

     

    Mon avis :

    Ludique et sympathique !

    Un beau livre très bien illustré, on peut voir les photos des ateliers organisés et les enfants semblent beaucoup s'amuser :)

    Dans ce livre il y a surtout des idées de décorations de gâteaux, à la fin il y a quelques recettes de bases et des modèles pour les découpes...

    Je trouve les recettes un peu compliquées pour des enfants, il faut qu'il soit très attentifs et manuels, donc à réserver pour des enfants passionnés par la cuisine ou pour des groupes d'enfants autour de 10 ans.

    Même pour moi certaines recettes semblent compliquées !Mais le résultat est à la hauteur et les recettes variées pour toutes sortes d'occasion. Une idée cadeau parfaite pour un enfant qui veut se perfectionner en pâtisserie mais connaît déjà les bases. J'aurais beaucoup aimé l'avoir plus jeune pour impressionner mes parents et amis avec mes créations.

     

    Ma note : 16 /20

     

    J'ai lu ce livre dans le cadre de la masse critique Babelio, merci pour la découverte 

    Atelier pâtisserie enfants de Tania Zaoui

    • Broché: 127 pages
    • Editeur : Marie-Claire Album S.A. (21 mai 2013)
    • Collection : CUISINE
    • Langue : Français
    • ISBN-10: 2848314621
    • ISBN-13: 978-2848314624

     

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